Bärlauch getrocknet

Bärlauch getrocknet, 1 kg Packung

Bärlauch ist ein altes europäisches Wildgemüse mit dem Aroma von Knoblauch und Schnittlauch. Er passt zu Salaten, Suppen, zur Herstellung von Soßen und Gemüsegerichten. Er ist ein zartes Gemüse und sollte deswegen beim Kochen nicht zu stark erhitzt werden damit das Aroma erhalten bleibt.

Er fördert die Verdauung, senkt den Blutdruck und kann dem Herzinfarkt /Schlaganfall vorbeugen.