Paprika scharf

7,11 / Kilogramm
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Paprika gemahlen, hochrot, scharf, 1 kg Packung

Rosenscharfer Paprika wird aus Gewürzpaprika hergestellt, ist dezent scharf und fruchtig.Für den scharfen Paprika werden die ganzen Schoten, also mit Scheidewänden, zu Pulver vermahlen. Dadurch erhält dieser Paprika eine deutliche Schärfe und ein würziges Aroma. Es ist ein Standardgewürz der feinen Küche und kann sehr großzügig verwendet werden.

Paprika passt zu vielen Gerichten wie: Suppen, Eintöpfe, Hähnchen, Eintöpfe, Soßen, Gemüse und vielem mehr und wird erst in den letzten Minuten der Zubereitung zugegeben und nicht mitgebraten, da es sonst einen bitteren Geschmack entwickelt.

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